Gorduchinho de Chocolate

INGREDIENTES

- 2 colheres (sopa) de margarina sem sal
- 1 kg de batata bem cozida sem casca e processada (passadano processador)
- 2 copos (tipo americano) de leite quente
- 1 lata de leite condensado- 500 g de chocolate branco derretido
- 500 g de chocolate meio amargo derretido

MODO DE PREPARO

1- Numa panela FORA DO FOGO coloque 2 colheres (sopa) demargarina sem sal, 1 kg de batata cozida sem casca e processada,2 copos (tipo americano) de leite quente, 1 lata de leitecondensado e mexa até formar um purê homogêneo. Divida o purê emduas tigelas.
2- Na primeira tigela acrescente 250 g de chocolate brancoderretido e misture bem. Na segunda tigela faça a mesma coisaacrescentando 250 g de chocolate meio amargo derretido emisturando bem.
3- Com o auxílio do saco de confeiteiro faça a montagem do doceem taças, formando listras ou o desenho que desejar. Sirvagelado.